Menù

Le proposte dello Chef

Polipetti alla luciana con crostone 

Crudo di Parma e Burrata 

Bresaola i.g.p. con rucola e stracciatella 

Insalata di mare 

Cozze alla marinara o pepate 

Spaghetti alle vongole 

Orecchiette ai broccoli con colatura di alici di Cetara stracciatella e taralli 

Pennette zafferano panna e crudo croccante 

Spaghetti allo scoglio 

Tagliolini con porcini tartufati 

Ravioloni spada uvetta pinoli e burro d’alici agrumato 

Tagliolini al nero di seppia e pistacchi 

Spada con limone capperi olive e spinaci 

Tagliata di manzo ai porcini 

Scaloppina al marsala o vino bianco o limone 

Milanese 

Tagliata di manzo con rucola, grana e balsamico 

Branzino ai ferri 

Spada alla griglia 

Frittura di calamari 

Grigliata mista di pesce 

ANTIPASTI

CRUDO DI PARMA E GNOCCO FRITTO 

TARTARE DI FASSONA 

INSALATA DI GAMBERO STRACCIATELLA E PISTACCHIO

ZUPPETTA DELLO CHEF CON CROSTONE 

SALUMI MISTI CON SCAMORZA AI FERRI 

INSALATA DI MARE* 

COZZE ALLA MARINARA 

COZZE PEPATE 

GRAN TAGLIERE DI FORMAGGI 

 

PRIMI PΙΑΤΤΙ

 

GNOCCHI ALLA BOLOGNESE 

GNOCCHI AL GORGONZOLA 

SPAGHETTI VONGOLE 

TAGLIOLINI AL SALMONE 

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO 

 

SECONDI PIATTI

FRITTURA DI CALAMARI* 

FRITTURA MISTA DI PESCE 

CALAMARETTI RUCOLA E POMODORINI

SCALOPPINA AL VINO BIANCO 

COTOLETTA ALLA MILANESE 

TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA 

CONTORNI

PATATINE* FRITTE 

INSALATA MISTA 

VERDURE MISTE ALLA GRIGLIA 

SPINACI AL BURRO O VAPORE 

PATATE AL ROSMARINO 

 

LE NOSTRE INSALATONE

INSALATONA INVERNALE

Insalata mista di stagione, pancetta croccante, noci, gorgonzola ed aceto balsamico 

INSALATONA DELLA CASA

Insalata mista di stagione, gamberetti, pomodorini freschi, caprino, origano ed olio e limone 

INSALATONA DEL NOSTROMO

Insalata mista di stagione, tonno, gnocco fritto, peperoni grigliati, peperoncino ed olio e limone 

GNOCCO FRITTO 

DESSERT

SORBETTO AL LIMONE E WODKA AL CUCCHIAIO 

SEMIFREDDI 

DOLCE DELLA CASA 

AFFOGATO AL CAFFÈ 

AFFOGATO AL WHISKY 

FRUTTA FRESCA 

 

BEVANDE

GRAPPA BARRICATA 

GRAPPA 

AMARI 

LIMONCELLO 

WHISKEY 

BIRRA CHIARA CL20 (PICCOLA) 

BIRRA CHIARA CL50 (MEDIA) 

LEFFE ROSSA CL25 

LEFFE ROSSA CL50 

ACQUA MINERALE DA 75 CL 

ACQUA MINERALE DA 50 CL 

BIBITE 

CAFFÈ 

CAFFÈ ORZO 

CAFFÈ DECAFFEINATO 

GINSENG